О НАС
Компания Premium Food — признак качества и масштабности вашего мероприятия. За два года работы мы обслужили более 3500 человек и провели 154 мероприятия! Повара приготовили более 200 кг напитков и закусок для наших клиентов.
Последний день перед рождеством прошел. Зимняя, ясная ночь поступила. Глянули звезды. Месяц величаво поднялся на небо посветить добрым людям и всему миру, чтобы всем было весело колядовать и славить Христа 1. Морозило сильнее, чем с утра; но зато так было тихо, что скрып мороза под сапогом слышался за полверсты..
О том как мы обслужили
850 гостей
за одно
мероприятие
850 гостей
за одно
мероприятие
УСЛУГИ
Гости сами выбирают блюда и напитки, расставленные на столах. Чаще всего фуршет не сопровождается официантами, гости не привязаны к определенному месту. Из блюд и напитков – закуски, холодные блюда, чай, кофе, морсы, соки
Элит-сервис
Фуршет
Банкет
Кофе-Брейк
Организовывают в торжественной обстановке, гости сидят за столами. Банкет обслуживают официанты. Присутствуют горячие блюда, а также алкогольные напитки
Просто
и со вкусом
и со вкусом
Между
важными
делами
важными
делами
Проводятся в перерывах мероприятия. Официантами не обслуживается, при необходимости работают бариста. Из еды и напитков – закуски и б/а напитки
Салаты
Брускетты
Нарезки
Сэндвичи и круассаны
Канапе
Закуски
Гарниры
Соусы
Горячие блюда
Мини брускетта капрезе
Брускетта с авокадо и вялеными томатами
Мини брускетта с кремом дор блю
Мини брускетта с ростбифом
Мини брускетта с тунцом
Мини брускетта с креветкой
Брускетта запеченная с овощами
Мини брускетта с грушей и авокадо
Мини брускетта с лососем и огурцом
Мини брускетта с салями
Брускетта с авокадо и вялеными томатами
Мини брускетта с кремом дор блю
Мини брускетта с ростбифом
Мини брускетта с тунцом
Мини брускетта с креветкой
Брускетта запеченная с овощами
Мини брускетта с грушей и авокадо
Мини брускетта с лососем и огурцом
Мини брускетта с салями
Фруктовая тарелка
Ассорти овощное
Ассорти солений
Ассорти рыбное
Ассорти сыров
Ассорти мясное
Ассорти овощное
Ассорти солений
Ассорти рыбное
Ассорти сыров
Ассорти мясное
Сэндвич с курицей (мини)
Сэндвич с ветчиной (мини)
Круассан с ростбифом
Круассан с лососем
Сэндвич с ветчиной и сыром
Круассан с ветчиной и сыром
Круассан с курицей
Сэндвич с курицей
Бургер с куриной котлетой
Сэндвич с ветчиной (мини)
Круассан с ростбифом
Круассан с лососем
Сэндвич с ветчиной и сыром
Круассан с ветчиной и сыром
Круассан с курицей
Сэндвич с курицей
Бургер с куриной котлетой
Мясной салат в тарталетке
Тарталетка с икрой
Тарталетка с лососем и сыром
Мясной салат в тарталетке
Тар-тар из тунца с авокадо
Рулетики из баклажана
Шот их свежих овощей
Наггетсы куриные (покупные)
Рулетики из ветчины
Тарталетка с креветкой
Тарталетка с авокадо и брынзой
Тарталетка с запеченными овощами и брынзой
Тарталетка с икрой
Тарталетка с лососем и сыром
Мясной салат в тарталетке
Тар-тар из тунца с авокадо
Рулетики из баклажана
Шот их свежих овощей
Наггетсы куриные (покупные)
Рулетики из ветчины
Тарталетка с креветкой
Тарталетка с авокадо и брынзой
Тарталетка с запеченными овощами и брынзой
100
130
130
Соус томатный к шашлыку
Соус тар-тар (70 гр)
Соус тар-тар (70 гр)
Картофель по-деревенски
Спаржа припущенная
Овощи гриль
Рис с овощами
картофель бейби
Спаржа припущенная
Овощи гриль
Рис с овощами
картофель бейби
Лосось с прованскими травами
Шашлычок из курочки
Дорадо в фольге
Куриное филе с грибным соусом
Мясо по-французски
Шашлычок из индейки
Шашлычок из курочки
Дорадо в фольге
Куриное филе с грибным соусом
Мясо по-французски
Шашлычок из индейки
Салат Цезарь с курицей
Салат Винегрет
Салат греческий
Салат пражский
Салат слоеный нежность
Оливье с курицей
Оливье с семгой
Оливье с говядиной
Салат Винегрет
Салат греческий
Салат пражский
Салат слоеный нежность
Оливье с курицей
Оливье с семгой
Оливье с говядиной
98
140
180
120
120
180
117
70
160
100
140
180
120
120
180
117
70
160
100
150
100
90
160
190
40
200
210
100
90
160
190
40
200
210
70
70
110
60
75
90
110
110
120
90
70
110
60
75
90
110
110
120
90
100
130
90
170
140
160
120
160
350
130
90
170
140
160
120
160
350
130
120
100
90
120
90
120
100
110
130
90
80
120
100
90
120
90
120
100
110
130
90
80
100
400
250
100
100
400
250
100
100
1200
300
950
350
500
250
300
950
350
500
250
1000
450
1200
1100
1400
1400
450
1200
1100
1400
1400
Канапе с сыром и оливкой
Канапе с сельдью
Канапе с балыком
Канапе фруктовое
Канапе с сыром и виноградом
Канапе с салями
Канапе с черри и моцареллой
Канапе с ростбифом и соленым огурцом
Канапе с паштетом из утки
Канапе с бужениной
Канапе с сельдью
Канапе с балыком
Канапе фруктовое
Канапе с сыром и виноградом
Канапе с салями
Канапе с черри и моцареллой
Канапе с ростбифом и соленым огурцом
Канапе с паштетом из утки
Канапе с бужениной
Соусы
Нарезки
Канапе
Горячие блюда
Закуски
Гарниры
Салаты
Сэндвичи и круассаны
МЕНЮ
Брускетты
персона
1000 ₽ /
LITE
Чай
Кофе (растворимый)
Сливки
Лимон
Глинтвейн б/а
Вода газ или б/г
Кофе (растворимый)
Сливки
Лимон
Глинтвейн б/а
Вода газ или б/г
Лосось запеченый
Спаржа
Спаржа
Шашлычек куриный на шпажке
Жульен куриный в булочке
Жульен куриный в булочке
Рулетик с ветчиной
Канапе с бужениной
Тартар из тунца
Брускетта мини с лососем
Брускетта с ростбифом
Канапе с бужениной
Тартар из тунца
Брускетта мини с лососем
Брускетта с ростбифом
Горячие напитки
Горячие блюда
Салаты (порционно)
Холодные закуски
Ассорти из мини пирожных (тарталетка с заварным кремом, мкарони, эклер шоколадный)
Десерты
персона
2000 ₽ /
MEDIUM
персона
3000 ₽ /
FULL
ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ
НАША КОМАНДА
Максим
Тяглов
Тяглов
Шеф
Максим
Тяглов
Тяглов
Су-Шеф
Максим
Тяглов
Тяглов
Повар
12
57480
238
1050
12
клиентов
видов брускетт
наше любимое число
кухонь мира
литров чая
После хорошего обеда
можно простить
кого угодно.
можно простить
кого угодно.
Оскар Уайльд
Английский драматург
и критик
и критик
НЕ ЗНАЕТЕ ЧЕГО ХОТИТЕ?
Здесь можно выбрать формат мероприятия, время проведения и конкретные блюда
У нас есть калькулятор, который поможет вам определиться,
что к чему!
что к чему!
КАЛЬКУЛЯТОР
Ве что вам нужно - отправить нам свои контакты. Мы во всем разберемся и пришлем сводку!